728x90 반응형 특추젓1 김장철 필수템 새우젓갈 추젓 가을에 조업하여 담그는 명품 새우젓 김장준비 안녕하세요!날씨가 계속 덥다가 갑자기 11월 중순이 넘으니 찬바람이 불기 시작하며 날이 추워지기 시작하였습니다.찬바람이 부는 11월부터 12월은 김장시즌이죠!! 1년 먹을 우리 가족들이 먹을 김치를 담그는 가장 중요한 연례 행사인 김장우리 가족들이 먹기 때문에 더 신선하고 좋은 재료만을 고집하는 마음이실겁니다. 저희 마켓타운에서는 김장시즌 없어서는 안될 새우젓을 소개드리고자합니다.그것도 강화도 앞바다에서 잡히는 젓새우로 담그는 명품 추젓입니다. 추젓이란? 새우젓은 담는 시기에 따라 부르는 명칭이 다릅니다.가을이 시작되는 8월 말에서 9월~10월 조업되는 젓새우로 담그는 새우를 "추젓"이라합니다.5월에 잡히는 젓새우로 담그는 새우젓은 "오젓"6월에 잡히는 젓새우로 담그는 새우젓은 "육젓"오젓과 육젓은 .. 2024. 11. 18. 이전 1 다음 728x90 반응형
