김장철 필수템 새우젓갈 추젓 가을에 조업하여 담그는 명품 새우젓 김장준비

안녕하세요!

날씨가 계속 덥다가 갑자기 11월 중순이 넘으니 찬바람이 불기 시작하며 날이 추워지기 시작하였습니다.

찬바람이 부는 11월부터 12월은 김장시즌이죠!!

 

1년 먹을 우리 가족들이 먹을 김치를 담그는 가장 중요한 연례 행사인 김장

우리 가족들이 먹기 때문에 더 신선하고 좋은 재료만을 고집하는 마음이실겁니다.

 

저희 마켓타운에서는 김장시즌 없어서는 안될 새우젓을 소개드리고자합니다.

그것도 강화도 앞바다에서 잡히는 젓새우로 담그는 명품 추젓입니다.

 

 

 

추젓이란?

 

새우젓은 담는 시기에 따라 부르는 명칭이 다릅니다.

가을이 시작되는 8월 말에서 9월~10월 조업되는 젓새우로 담그는 새우를 "추젓"이라합니다.

5월에 잡히는 젓새우로 담그는 새우젓은 "오젓"

6월에 잡히는 젓새우로 담그는 새우젓은 "육젓"

오젓과 육젓은 조업되는 양이 적기도 하며 사이즈가 좀 크고 가격대가 가장 비싼 새우젓입니다.

 

추젓은 수산물에 제철인 가을에 많이 잡혀 새우젓으로 많이 담급니다.

김장시즌에 보다 저렴한 가격에 맛있고 신선한 새우젓을 많이 사용하는 이유기도 합니다.

 

특히 강화도에서 잡히는 젓새우는 우리나라 70%정도의 해당되는 조업량을 자랑합니다.

강화도 추젓은 전국에서 가장 좋은 추젓 중의 하나입니다.

 

 

 

 

강화도 추젓은
젓새우 75% 국내산 천일염 25% 황금비율

 

새벽에 조업된 신선한 젓새우를 직경매를 통해 수매하여 새우젓을 담급니다.

물을 전혀 첨가하지 않고 담그는 명품 새우젓(추젓)

 

 

 

김장 필수템 새우젓

 

맛있는 우리집 김장을 담그고 싶으시죠?

김치의 가장 중요한건 젓갈이죠 그중에 액젓도 중요하지만 바로 감칠맛을 극대화 시키는 것은

강화도 명품 새우젓입니다.

 

 

 

강화도 명품 새우젓은 마켓타운에서~

 

저희 마켓타운에서는 강화도에서 잡힌 젓새우로 담근 명품 새우젓을 산지직송 보내드립니다.

유통마진 1도 없는 명품 새우젓(추젓)

강화도 새우젓 햇 가을 추젓 특추젓 2kg 국내산 김장용 새우 젓갈 : 마켓타운

 

마켓타운 010-2658-6550