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먹거리/제철먹거리59

진도 알배기 쌈배추 알배추 베타카로틴 배추 농장 김치 담그는법 보관방법 주문 산지직송 택배 안녕하세요! 마켓타운입니다. 오늘은 진도에서 재배되는 베타카로틴 알배추를 소개드립니다. 진도 알배추는 대한민국 전라남도 진도 지역에서 생산되는 특산품 중 하나 이 지역에서 재배되는 알배추는 풍부한 영양소와 고운 식감으로 알려져 있습니다. 주로 김치에 주재료로 사용되며, 그 특유의 맛과 향이 인기가 많은 진도 알배추 진도 알배추는 지역 특산품으로서 많은 사람들에게 좋은 평가를 받고 있습니다. 알배추, 알배기배추, 쌈배추 등 여러 이름으로 불립니다. 알배추의 효능 알배추는 항산화물을 포함하여 다양한 영양소가 풍부하며, 식이섬유도 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 소화를 촉진하고 대사를 돕는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 비타민 C, 칼슘, 철, 마그네슘, 칼륨 등의 미네랄도 함유하고 있어 전반적인 건강.. 2024. 1. 19.
레드향 한라봉 만감류 선물세트 최상품 명절선물 추천 택배 주문 안녕하세요! 마켓타운입니다. 다가오는 설명절 고마운분들께 선물 준비하셨나요? 올해는 가장 보편적인 과일인 사과 배 가격이 천정부지로 치솟아 많이 부담되시죠 사과 한박스에 10만원 가까이 하는데 사과가 아니라 금입니다. 금! 올해는 부담도 덜하고 만족도는 아주 좋은 제주의 명품 만감류인 레드향과 한라봉으로 준비해보세요 제주하면 만감류의 천국 이중 밀감(귤)이 가장 보편적이고 겨울철 많이 드시는 과일중에 하나입니다. 명절 선물로 귤보다는 한라봉이나 레드향을 적극 추천드립니다. 사이즈도 크고 맛도 귤보다 훨씬 좋으며 만족도가 아주 높은 과일입니다. 한라봉 vs 레드향 한라봉은 12월 ~ 3월이 제철입니다. 울퉁불퉁한 생김새를 가지고 있지만 달콤함과 꽉찬 과육으로 터지는 식감과 코끝을 찌르는 새콤한 향이 아주 .. 2024. 1. 19.
당뇨 다이어트에 좋은 콜라비의 효능 제주산 칼로리 고르는법 보관법 주문 택배 산지직송 안녕하세요~ 마켓타운입니다. 오늘은 순무양배추라고도 불리는 콜라비를 소개드립니다. 양배추에서 분화된 채소로 십자화목 배추과의 채소입니다. 콜라비 이름은 많이 들어봤는데 아마 드셔본 분들은 많이 없는 채소이죠 마트에서 많이 보이지만 콜라비를 어떻게 먹을지 몰라서 그냥 지나치는 경우가 많습니다. 콜라비의 엄청난 영양소와 효능을 아신다면 지날 칠 수가 없는데 말이죠~ 콜라비 제철은? 콜라비는 겨울 채소로 쌀쌀한 날씨가 시작되는 11월 말에서 1월에 가장 제철인 채소입니다. 비교적 육지보다 따뜻한 제주도에서 많이 재배가 되고 있습니다. 이 시기에 재배되는 콜라비가 가장 단맛이 좋고 맛있는 콜라비라고 합니다. 콜라비의 효능 및 칼로리 콜라비의 열량은 100g당 28kcal로 저칼로리의 채소로 다이어트의 효과적입니.. 2024. 1. 16.
설날 명절선물 추천 전통방식 그대로 만든 원한도 수제 조청한과 택배 주문 안녕하세요! 마켓타운입니다. 최대의 명절인 2024년 설날이 다가오고 있습니다. 설날 명절이면 부모님 또는 지인에게 어떤 선물을 드려야 할지 고민되시기 마련입니다. 올 설 명절은 남녀노소 누구나 좋아하고 맛있는 원산도 수제 조청 한과로 준비하시기 바랍니다. 원산도 한과가 유명한가요? 충남 보령시에 위치한 원산도에서 농번기가 끝나 농한기인 12월에서 1월 마을 부녀회에서 직접 키운 농산물인 찹쌀을 비롯해 조청, 튀밥 등을 사용하여 전통방식 그대로 한과를 만듭니다. 본래 섬이였던 원산도는 최근 대교(다리)와 해저터널이 생기면서 보다 접근성이 좋아져 한과의 유명세가 높아지고 있습니다. 1년 중 딱 2달정도만 모든과정이 수작업으로 만들다 보니 더욱 귀하고 정성이 깃들어 맛은 기본이며 프리미엄 한과인 원산도 한과.. 2024. 1. 11.
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