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먹거리/제철먹거리

제주 새콤 상큼한 청귤 풋귤 수확시기 구매방법 효능 청귤청 만들기

by 마켓타운 2024. 7. 31.
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안녕하세요!

마켓타운입니다.

 

오늘은 제주에서 딱 8월 1일부터 9월 15일까지만 판매하는

제주 풋귤 일명 청귤에 대해 소개드리고자합니다.

 

제주도에서는 매년 이때 풋귤이 수확되어 유통되는데

우리가 익히 알고 있는 노란 감귤이 되기 이전 덜익은 귤을 청귤이라 합니다. 

 

풋귤(청귤)은 제주도지시가 지정한 농가에서만 수확하여 유통판매가 가능합니다.

그 외 농장에서는 풋귤 판매가 안되며 딱 해당 기간에만 수확 유통판매가 가능한점 모르셨죠?

 

 

 

 

풋귤은 언제 수확하나요?(수확시기)

 

풋귤은 매년 8월 1일부터 9월 15일까지만 수확하여 판매합니다.

제주도지시가 지정한 출하지정 농가에서만 수확하여 출하가 되기 때문에 꼭 출하지정농가를 확인바랍니다.

풋귤은 감귤이 되기전 안익은 귤을 일컽는데 단맛보다는 신맛이 강합니다.

수확 초기에는 신맛이 강하며 8월 말에서 9월초가 되면 속이 더욱 노랗게 변하며

단맛이 올라가는 풋귤이 됩니다.

 

저희 마켓타운은 풋귤 지정생산농가에서 재배되는 풋귤(청귤)을 판매합니다.

 

 

 

풋귤의 효능

 

풋귤은 다 익은 귤보다 피로해소에 좋은 "구연산"함량이 3배정도 높고

항산화 활성이 우수한 플라보노이드 함약이 약 2배 더 높습니다.

또 아미노산이 함유되어 있으며 그 중 숙취해소에 도움이 되는 아스파라긴과 아스파트산이 함유되어있습니다.

염증 완화 효과도 우수하다는 연구 결과도 있습니다.

 

 

풋귤청, 청귤청 만들기

 

풋귤은 신맛이 강하기 때문에 바로 먹을 수 있는 귤이 아닙니다.

신맛을 좋아하신다면 경험을 해볼 수 있겠지만 먹을 수 없을거에요

그렇기 때문에 풋귤은 주로 청을 만들어 드시는걸 추천드립니다.

풋귤청은 깨끗히 씻은 풋귤은 슬라이스하여 설탕과 풋귤을 1:1비율로 담그시면됩니다.

에이드나 하이볼 등 다양하게 음료로 섭취하시면 맛좋은 풋귤을 만나보실수 있습니다.

 

카페에서 청귤에이드 또는 청귤주스가 한잔에 보통 5천원 이상인데

올 여름 풋귤을 구매하여 청을 만들어 놓으시면 단돈 2만원대에 1년을 먹을 수 있는

풋귤청을 드실 수 있습니다.

 

 

 

풋귤(청귤)은 어디서 구매하나요?(구매방법)

 

저희 마켓타운은 풋귤 출하지정농가의 상품만을 판매합니다.

또한 잔류농약불검출된 귤로써 더욱 믿고 안심할 수 있는 풋귤입니다.

수확시기별 귤의 상태가 다르기 때문에 미리 확인하고 구매해주시길 바랍니다.

 

 

청귤 풋귤 3kg 5kg 10kg 제주풋귤 제주도청귤 예약 청 즙 액기스 담금주 지정농가 : 마켓타운

[마켓타운] 전국산지의 제철 농산수산물을 산지직송으로 모시겠습니다.

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