728x90 반응형 고구마3 해남 고구마 모종 고구마 심는 방법 시기 모종 순 종류 맛있는 고구마재배 모종 파늣곳 안녕하세요! 마켓타운입니다. 오늘은 고구마 모종에 대해 안내드리고자 합니다. 매년 4~5월은 고구마를 심는 시기인데요 주말농장이나 개인텃밭을 운영하시는 분들이라면 미리 고구마모종을 알아보고 계실터라 소개드립니다. 전국 고구마의 최대 산지인 해남 고구마 당연히 모종도 좋을거라 믿어 의심치 않습니다. 저희 농장은 고구마 농사를 직접 짓기에 농장에서 직접 재배한 모종으로 고구마를 재배합니다. 우수품종의 모종을 산지직송으로 전국 어디든 발송드릴 수 있어요 왜 해남 고구마가 유명할까요? 해남은 한반도 최남단에 위치하여 풍부한 일조량과 해풍 맞아 최상의 고구마 모종을 재배합니다. 위치적 특성상 비옥한 황토로 최적의 고구마 재배와 모종이 크는데 아주 좋은 조건을 갖춰져 있습니다. 고구마 모종(순) 심는 방법 & 시기.. 2024. 3. 21. 군고구마 달수고구마 영암고구마 이보다 달수가 없는 고구마 꿀맛고구마 안녕하세요! 마켓타운입니다. 오늘은 겨울철 대표간식 고구마를 소개드립니다. 그냥 고구마가 아닌 프리미엄 영암 달수고구마(베니하루카 품종)입니다. 이보다 달수가 없다해서 붙여진 그이름 "달수고구마" 여태까지 먹었던 고구마와는 차원이 다른 꿀맛나는 달수고구마 고구마가 가장 맛있는 지역인 전라남도 영암 프리미엄 고구마입니다. 고구마가 가장 맛있게 자랄 수 있는 자연조건을 지닌 전라남도 영암 전국에서 가장 좋은 품질의 고구마가 생산되서 프리미엄이라고 불리는 영암고구마 큐어링 되어서 더욱 달고 꿀맛이 극대화 최상의 맛과 식감을 위해 섭씨 12도, 습도 95% 이상의 전용 창고에 저장 큐어링 과정과 숙성을 통해 더욱 달고 꿀맛이 극대화됩니다. 꿀고구마(달수고구마 or 베니하루카)가 가장 맛있는 시기는 큐어링이 시작.. 2024. 1. 3. 따끈한 꿀고구마 생각나는 계절 군고구마 만드는법 만들기 제철 고구마 보관법 영양간식 고구마는 역시 추운 겨울 호호 불며 먹는 고구마가 최고죠! 특히 찐고구마보다 길거리에서 군고구마가 일품 집에서 군고구마를 먹을 수 있는 방법을 소개드립니다. 고구마는 출출할때 간식용, 식사대용, 다이어트용, 아이들 영양간식 등 편하고 맛있게 즐길 수 있는 대표적인 농산물입니다. 고구마 품종은 크게 밤고구마, 호박고구마, 자색고구마 등이 있는데 최근 가장 맛있고 인기있는 품종은 밤고구마의 퍽퍽한 맛과 호박고구마의 노랗고 단맛을 접목시킨 꿀고구마(베니하루카)가 대세입니다. 수확 초기인 8~10월까지는 밤고구마의 맛을 많이 품고 있는게 특징이며 11~5월까지는 큐어링(숙성)과정을 거쳐 전분이 당분으로 바뀌며 아주 맛있고 달달한 꿀고구마로 변신을 합니다. 꿀이 뚝뚝 떨어지는 것처럼 이때가 가장 달고 맛있는 고구.. 2023. 11. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형
