728x90 반응형 꽃게3 가을엔 꽃게 제철 숫꽃게 햇꽃게 시세 가격 꽃게찜 먹는방법 안녕하세요!마켓타운입니다. 어느덧 무더운 여름이 슬슬 지나가고 가을이 오는 아침저녁입니다.가을이 오면 제철인 꽃게의 계절이죠!특히 가을에 잡히는 꽃게는 주로 숫꽃게로 봄에 잡히는 암꽃게보다 저렴하여 부담없이 즐기실 수 있습니다.오늘은 꽃게의 시세와 가격 그리고 꽃게 활용방법에 대해 소개드리겠습니다. 가을 = 숫꽃게의 계절 꽃게 금어기가 끝난 8월 말부터 11월까지 꽃게의 제철입니다.금어기 : 6월 21일 ~ 8월 20일연평도 등 서해5도 : 7월 1일 ~ 8월 31일 가을에 제철 맞는 숫꽃게는 암꽃게보다 가격이 많이 많이 저렵하답니다.알베기는 아니지만 날이 선선해지고 쌀쌀해질 수록 살이 꽉꽉 차는 숫꽃게온가족이 배터지게 먹어도 3~5만원이면 충분한 가격을 자랑합니다. 꽃게 시세, 가격대 꽃게는 금.. 2024. 8. 28. 봄 알베기 암꽃게 햇꽃게 제철 꽃게 찌는 방법 보관 주문 서해안 연평도 조업 안녕하세요! 마켓타운입니다. 오늘은 봄에 대표적인 해산물 중 하나인 봄 암꽃게를 소개드립니다. 산란기를 앞둔 꽃게 특히 알을 가득 품고 있는 암꽃게가 주로 잡히는 시즌입니다. 봄에는 알베기 꽃게가 가장 제철이며 1년 중 가격은 가장 비싸지만 가장 맛있는 꽃게라고 할 수 있습니다. 비교적 가을에 잡히는 꽃게는 숫꽃게 비중이 높고 가격이 저렴하지만 수율이 많지 않아 아쉽지만 봄 꽃게는 암꽃게로 수율이 높고 알이 가득하여 제철의 맛을 제대로 느낄 수 있는 암꽃게입니다. 꽃게 요리 및 영양성분 효능 꽃게의 대표적인 조리 방법으로는 찜, 국물 요리, 구이, 볶음 등이 있습니다. 특히 찜이나 국물 요리로 끓여내면 꽃게의 고기가 부드럽고 맛있게 익어 더욱 맛있는 요리가 됩니다. 가장 손쉽게 드실 수 있는 방법은 꽃게.. 2024. 3. 28. 봄에는 알베기 암꽃게 시즌 알이 꽉찬 꽃게 조업 시작 5월 제철 수산물 택배 알이 톡톡 맛이 일품인 봄 암꽃게 봄 제철을 맞이하여 싱싱한 서해안 꽃게를 소개합니다. 서해안은 꽃게의 주서식지로 우리나라 꽃게의 대부분이 서해에서 잡혀요 최근에 중국어선들이 우리 해역을 침범하는 사례가 많이 나오고 있는데 그만큼 탐날만한 이유가 있겠죠? 꽃게철은 크게 봄/가을 두번이 있는데 봄에는 알베기 암꽃게 가을에는 숫꽃게가 제철입니다. 가을 꽃게는 살이 많고 숫꽃게가 제철이지만 봄(3~6월)이 되면 산란기를 맞이하여 알이 꽉차고 식욕을 자극시키는 암꽃게가 아주 제철입니다. 꽃게의 효능 꽃게는 필수 아미노산과 단백질이 풍부합니다. 꽃게에는 천연 피로회복제로 불리는 타우린이 풍부하여 시력을 보호하고 눈떨림과 안구건조증, 백내장, 녹내장 등의 안구질환 예방에 도움을 줍니다. 또한 키토산과 핵산 성분이 .. 2023. 4. 24. 이전 1 다음 728x90 반응형
