728x90 반응형 국산아스파라거스2 아스파라거스 효능 부작용 보관방법 활용요리 구매 가격 안녕하세요!오늘은 완전 채소인 아스파라거스를 소개드리고자 합니다. 이름부터 아스파라긴산이 풍부해 보이는 아스파라거스 고급 식재료 중에 하나죠최근에는 국내에도 많이 재배하고 있어 아스파라거스의 가격이 많이 내려가서 누구나 마트에서 쉽게 접하게 되었습니다.예전에는 수입에만 의존하였던 채소지만 이제 우리나라 국내생산 아스파라거스를 보다 신선하고 저렴하게 만나보세요 아스파라거스는? 아스파라거스는 남유럽에서 자라나는 비짜루목의 식물입니다.주로 서양에서 많이 먹던 채소이지만 우리나라에서도 재배되면서 많이 대중화가 되었습니다.아스파라거스는 씨앗을 뿌리고 3년 정도는 뿌리가 성장하는 기간이고, 3년이 지나서에 새순이 나오는데이 새순이 바로 우리가 익히 알고 있는 아스파라거스입니다.재배되는 기간이 오래걸리는 만큼 시.. 2024. 7. 26. 채소 끝판왕! 아스파라거스 효능 효과 다양한 요리 활용 아스파라거스는 다년생 작물로 모종을 심고 2년 후부터 수확이 가능한 아주 고귀한 채소입니다. 채소 끝판왕이라고도 불리는 아스파라거스 다양한 효능과 영양을 지니고 있습니다. 아미노산 일종인 아스파라긴이 포함되어 있어 "아스파라거스"라는 이름이 불리게 되었다고 합니다. 주로 유럽에서 많이 사용되는 채소였으나 최근 국내 생산농가가 늘어나 많이 익숙해진 채소입니다. 아스파라거스는 줄기가 굵고 진한 초록색을 띠고 있는 것이 가장 좋은 특품이며 수염 같은 뿌리가 없는게 좋습니다. 각종 요리에 가니시채소로 많이 사용되고 있으며 최근에는 다이어트에 효과적인 빼빼주스로 널리 알려지고 있는 채소입니다. 아스파라거스는 많은 효능을 지니고 있습니다. 첫째. 체중감량 아스파라거슨는 칼로리가 100g당 12kcal로 매우 낮습니.. 2023. 4. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형