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용대리 황태 건조방법 덕장 구매 택배 황태구이먹는법 보관법 황태하면 용대리 황태죠~ ​ 강원도 인제의 특산품인 용대리 황태 인제 용대리는 황태마을이 있을 정도로 용대리 황태가 매우 유명하죠! 용대리 황태는 전국 황태 생산량의 70%이상을 차지하고 있으며 냉동 명태를 12월 중순에서 1월 사이에 상덕 작업 한 후 약 3~4개월의 건조기간을 거친 후 생산이 됩니다. ​ 날씨가 춥고 일교차가 큰 용대리 지역의 지리적 특성으로 속살이 부드럽고 맛과 향이 우수합니다. 하늘이 내린 인제 특산품 용대리 황태 황태포, 통황태, 황태채 등 다양하게 구성되어있어요. 명태를 영하 10도 이하에서 낮에는 녹고 밤에는 얼기를 반복하면서 덕장에서 제살을 불려 봄바람에 마른 것을 황태라 합니다. 황태는 명태를 추운 덕장에서 얼었다 녹았다를 반복해서 만들어지는거 아시죠? 명태는 어떻게 가공.. 2023. 12. 19.
인천 굴림만두 맛집 굴림만두 택배 새우굴림만두 김치 고기 군만두 간식 안주 주문방법 안녕하세요! 마켓타운입니다. 오늘은 간편하고 맛있는 굴림만두를 소개드립니다. 직접 집에서 만두를 해드시는 분은 요새 많이 없으시잖아요? 그래서 준비했습니다. 인천의 대표적인 맛집에서 판매하는 굴림만두를 만나보세요~ 100% 감자전분으로 코팅하여 더욱 쫀득하고 탱탱한 굴림만두 만두피가 아주 얇고 속이 아주 꽉차 한입에 쏙 굴림만두 기존에 생각하는 만두와는 달라요 밀가루 피가 아닌 전분으로 코팅된 굴림만두 제주산 돼지고기와 국내산 김치로 만든 맛있는 만두 소 더욱 신선하고 품질좋은 국내산 채소 사용 (양파, 대파, 부추, 마늘, 고추, 숙주 등의 채소) 먹기 편한 사이즈로 만두를 빚습니다. 한입에 쏘옥 들어가는 맛있는 굴림만두 매일 맛있는 만두를 빚어 찌고 급속냉동을 합니다. 구성은 고기만두, 김치만두 각 .. 2023. 12. 19.
제주 구좌 당근 판매 흙당근 택배 주문 방법 청정 제주에서 재배되는 당근은 국내에서 가장 유명한거 다들 이시죠? 오늘은 제주 구좌당근을 소개드리고자 합니다. 제주 구좌 당근 판매 청정 제주에서 수확하는 흙당근 택배 제주 산지 농장에서 바로 수확하여 철저한 선별검사를 통해 우리의 가정까지 안전하고 신선한 당근을 배송드리는 마켓타운입니다. 국내에서 판매되는 대부분의 당근은 육지에 창고를 두어 수분이 마른 당근을 저장해놓고 판매를 합니다. 수령 시 출고지가 제주도인 부분을 명확하게 확인바랍니다. 저희 마켓타운은 제주 산지에서 신선한 당근을 발송드립니다. 왜 제주 구좌 흙당근을 추천하는 이유는? 제주 특유의 검은 현무암 토양에서 재배되는 구좌 흙당근 육지 당근에 비해 수분함량이 매우 높음 제주 산지에서 수확하여 출고, 산지의 신선함 유기질과 미네랄이 풍부.. 2023. 12. 14.
전통 방식 그대로 만든 원산도 수제 조청 한과 연말 명절 설날 선물 추천 주문방법 택배 1년에 단 1달만 수작업으로 만들어지는 원산도 전통 수제 조청한과 더욱 귀하고 손이 많이가 정성이 깃든 전통 한과입니다. 연말 명절 선물용 또는 남녀노소 간식용으로 아주 좋은 한과를 소개드립니다. 공장에서 찍어내는 방식이 아닌 원산도 어르신들이 직접 정성들여 조청을 고으고 찹쌀을 튀겨 전통 방식으로 만든 한과 수제이다 보니 한정 수량만 만들어져 더욱 귀하고 맛 또한 아주 좋은걸 자부합니다. 저희 마켓타운에서 귀한 원산도한과 준비하였으니 주문을 서둘러주세요 조기 품절 예상됩니다. 원산도 한과를 맛보기 전까지는 제대로된 한과의 맛을 못보셨을 겁니다. 이게 바로 제대로된 원산도 조청한과이지요. 재료 하나하나 직접 선별하고 만들어 내는 만큼 정성이 깃든 원산도 조청한과 올 연말과 다가오는 명절 선물은 한과로 마.. 2023. 12. 13.
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