본문 바로가기
728x90
반응형

먹거리62

신선초 효능 착즙 주스 농장 택배 주문 신선들이 먹는 풀 신선초 유기농 무농약 안녕하세요 마켓타운입니다. 신선들이 먹는 풀이라고 하는 신선초를 소개드립니다. 유기농 무농약으로 재배되는 신선초이기에 더욱 추천드리는 신선초입니다. 신선초는 미나리과의 여러해살이풀로서 원산지는 아열대 지역이며 다른이름으로는 명일엽 또는 신립초라고도 합니다. 하늘이 내린 식물이라고 할 정도로 우리 건강에 아주 이로는 신선초 효능이 아주 많으며 잎을 따고 다음날 바로 새로운 잎이 나올 정도로 강인한 생명력을 가지고 있는 신선초입니다. 신선초의 효능 1. 항암작용 강한 생명력을 지닌 신선초에는 쿠마린과 칼콘이라는 성분이 풍부하게 함유 이성분들은 암세포의 성장을 막아주는 뛰어난 성분입니다. 또한 베타카로틴이 풍부하여 항산화 작용 및 항암작용과 각족 암을 예방하는데 좋은 효과가 있다고 합니다. 2. 당뇨개선 칼콘.. 2023. 12. 20.
콜리플라워 제주산 컬리플라워 요리 효능 세척 주문 택배 판매 안녕하세요! 마켓타운입니다. 하얀 브로콜리라고 불리는 콜리플라워를 소개드립니다. 콜리플라워는 양배추로부터 변이되어 재배되는 브로콜리, 방울다디기 양배추와 같은 배추과에 속하는 채소입니다. 특히 비타민 C와 식이섬유가 풍부하여 함암효과가 아주 뛰어난 고급채소입니다. 세계 10대 푸드라고 불리는 브로콜리와 사촌격인 콜리플라워 모양새는 같은데 흰색인게 특징이에요 콜리플라워 효능 콜리플라워에 함유되어있는 비타민B, 콜린성분은 두뇌를 활발하게 하여 기억력, 인지능력, 집중령 향상에 탁월함 꾸준하게 섭취하면 치매예방에 좋으며 임산부가 섭취하면 태아의 두뇌발달에 큰 도움을 준다고 합니다. 콜리플라원는 100g당 25kcal로 열량이 낮고 식이섬유가 아주 풍부하여 포만감이 높고 장의 운동을 활발하게 합니다. 이에 변비.. 2023. 12. 20.
레몬 국산 제주레몬농장 산지직송 택배 주문 세척 효능 안녕하세요! 마켓타운입니다. 우리 제주에서 레몬이 나오는거 아시는분 손 요새 재배하는 농가들이 점점 많아지고 있어 아시는분들이 많이 계시는 군요 따뜻한 제주도에서 재배되는 레몬을 소개합니다. 매년 11월부터 수확하는데 이때 나오는 레몬은 그린레몬이에요 익히 알고 있는 노란 레몬이 아닌 그린레몬 신맛이 더욱 강한게 특징이이요 12월부터 4월까지 우리가 아는 노오란 레몬이 제철입니다. 수입산 레몬과는 비교가 안됩니다. 우선 사이즈부터 크고 더욱 탱탱한 속살을 지니고 있는 제주 레몬 겉이 이쁘게 하는 왁스칠을 전혀 하지 않고 농장에서 수확하여 선별 후 발송드립니다. 레몬 세척은 어떻게 해요? 레몬을 흐르는 물에 1차 세척하고 2차로 식초물에 담궈 간단히 세척하면 깨끗한 레몬을 맛볼 수 있습니다. 아주 간단히 .. 2023. 12. 20.
용대리 황태 건조방법 덕장 구매 택배 황태구이먹는법 보관법 황태하면 용대리 황태죠~ ​ 강원도 인제의 특산품인 용대리 황태 인제 용대리는 황태마을이 있을 정도로 용대리 황태가 매우 유명하죠! 용대리 황태는 전국 황태 생산량의 70%이상을 차지하고 있으며 냉동 명태를 12월 중순에서 1월 사이에 상덕 작업 한 후 약 3~4개월의 건조기간을 거친 후 생산이 됩니다. ​ 날씨가 춥고 일교차가 큰 용대리 지역의 지리적 특성으로 속살이 부드럽고 맛과 향이 우수합니다. 하늘이 내린 인제 특산품 용대리 황태 황태포, 통황태, 황태채 등 다양하게 구성되어있어요. 명태를 영하 10도 이하에서 낮에는 녹고 밤에는 얼기를 반복하면서 덕장에서 제살을 불려 봄바람에 마른 것을 황태라 합니다. 황태는 명태를 추운 덕장에서 얼었다 녹았다를 반복해서 만들어지는거 아시죠? 명태는 어떻게 가공.. 2023. 12. 19.
728x90
반응형

티스토리툴바